in7su小說 奶爸的異界餐廳討論-第二千零六十二章 隱藏的富婆-77gd6

奶爸的異界餐廳
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泰坦酒历久弥香,越是陈酿,越是迷人。
可酿酒的设备不是这样的。
一套用了三十四年的蒸馏设备,哪怕是不锈钢,也早该报废了。
这套蒸馏设备无法形成一个封闭的蒸馏空间,意味着蒸馏过程中有许多酒液是直接跑调的,而且和空气的过分接触,也导致了酒液的纯度极大降低。
而且这套蒸馏设备的设计其实缺陷非常多,转化效率低下,操作还非常复杂,如果不是这套设备的设计者,或者没有经过专业的训练,很难掌控。
说实话,比汉娜那一套差多了。
麦格给汉娜的朗姆酒工厂设计了全套的设备,自然能够一眼看出这套设备的缺陷。
“可是父亲当年酿酒也是这样的……”埃菲皱眉道,可她小时候进酒窖,明明看到父亲酿酒时也是蒸汽缭绕的模样。
“这套设备老化太严重了,而且本身的产出效率很低,你的使用方法也有问题,蒸馏酒的精华便在那云雾之中,你却让他们白白逃走了,所以酿出来的酒才会味淡如水。”麦格看着埃菲,道:“如果我没有猜错的话,你酿酒的产出率极低,所以在调配的时候只能增加水的用量,进一步拉低了酒的品质。”
埃菲微微张着嘴,有些不可思议的看着麦格,难道这个家伙在偷偷观察她吗?
“我的茅台酒和你这泰坦酒的酿造工艺有相似之处,所以我能看出你这套装置的问题。当然,你的酿造工艺上也可能有问题,不过我没有看过你酿酒,不好说。”麦格解释道。
埃菲恍然,伸手轻轻抚摸着那台老旧的蒸馏设备,过了许久像是下定了决心,回头看着麦格恳切道:“哈迪斯先生,可否请求您帮我改进这套设备,我愿意支付您一笔合适的费用。”
“费用就不必了,就当是埃菲小姐告知我品酒大会的消息的回报吧。”麦格笑着摇了摇头,取出卷尺量了一下这个酿酒坊的各项尺寸,站在一旁思考了一会,又是看着埃菲道:“不知可否看看埃菲小姐的酿酒册?”
“这……”埃菲面露犹豫。
“别误会,我不是馋你的酒谱,我是想根据你的酿酒方法给你定制一套蒸馏设备,一步到位,尽量减少操作可能带来的影响。”麦格解释道。
埃菲看着麦格犹豫了一会,还是点了点头道:“请稍等。”
不一会,埃菲拿着一本泛黄的小册子回来,郑重的递给了麦格。
年代感十足的小册子,牛皮纸的封皮已经被磨破,但依旧非常干净,看得出埃菲的珍重。
翻开小册子,麦格很快找到了泰坦酒的酿酒方法记录。
和麦格猜想的差不多,泰坦酒的酿造方法和白兰地接近,里边详细记载了酿这道酒要用到的各种材料和配方,包括酿造的各种详细步骤,只是在酿造器械的使用上交代的比较简略。
埃菲的父亲那时正值壮年,或许还没有考虑传承的问题,自己了然于胸的操作自然不需要累赘记载。
而正是这个缘故,让毫无酿酒基础的埃菲的酿酒师之路变得十分坎坷。
在最后边,还有两幅未完成的草图,真是他对于蒸馏设施的改良设想。
“你父亲是一位优秀的酿酒师,以及一位有想法的设计师。”麦格合上册子,看着埃菲认真的说道。
“如果我父亲听到你的称赞,他一定会非常开心。”埃菲的脸上终于露出了笑容,颇为骄傲的说道:“这个酒坊,以及整个酒馆和地下酒窖,全部都是他一手设计的。”
“酿酒步骤记载的非常详细,想必埃菲小姐这些年也已经手法纯熟,但你的酿酒坊该推翻重建了。”麦格看着埃菲的眼睛:“你应该开启属于你的时代,而不只是守着他留下的荣耀。”
埃菲沉默了一会,神情郑重的点了点头。
麦格微笑道:“我会给你画好酒坊的设计图纸,蒸馏设备的图纸我也会给你画出来,你可以找几家不同的铁匠铺打制零件,到时候我来拼装。”
埃菲的心里一暖,这些年她自己撑着这家酒馆,赔笑卖酒,听了无数风言风语,却从未想过要依靠谁。
可这一瞬间,他在麦格的身上似乎看到了父亲的影子。
或许因为他们都是优秀的酿酒师,又或者是因为他们都有着异于常人的智慧和能力。
埃菲看着麦格,心里突然升起了一种冲动:“真的非常感谢您,我甚至不知道该如何回报您,只能以身……”
“可惜你是个女子,不然我一定和你结拜为兄弟。”麦格轻轻叹了口气。
埃菲到了嘴边突然噎住,看着麦格愣了一会,才勉强挤出一点笑容:“那还真是可惜了呢……”
“对了,你父亲当年没有藏酒吗?如果我没有猜错的话,泰坦酒应该是窖藏时间越长,酒味越是醇厚美味。”麦格问道。
“父亲的酒窖里藏了一些酒,不过他在每一个酒窖外贴了封条,只有到了时限才能打开,这些年我只打开了其中一个小酒窖。”埃菲说道。
“可以带我参观一下吗?”麦格来了兴趣,他确定酒坊旁的那个小酒窖应该不是用来长时间囤酒的。
“这边请。”埃菲带着麦格向着酒坊的角落里走去。
角落里有一扇上了锁的厚重井盖,打开井盖,立马出现了一道魔法屏障。
埃菲用腰间的玉牌在那屏障上方一晃,屏障立刻消失,一把木梯出现。
“我前些年请魔法师帮忙加了这道屏障,防贼,遇到突发状况也可以作为临时避难所。”埃菲解释道。
“挺好的,要是能再提升一下等级就更好了。”麦格点点头,这也就能抗住三级的攻击,他用手指头都能戳破。
屏障一消除,淡淡的酒香味便从下方传来。
两人下到梯子下,看着长长的通道两旁十数个贴着封条的酒窖,麦格有些不可思议的瞪大了眼睛。
“你父亲不会把整个酒馆下方都掏空了,然后全部装满了酒吧?”麦格侧头看着埃菲问道。
“面积的确和酒馆一样大,不过他花了十年的时间,还有两个酒窖没有装满。”埃菲有些遗憾道。
麦格看着埃菲的表情都不一样了。
这才是真正隐藏的富婆啊!
窖藏数十年满满一酒窖的美酒,这还要什么自行车!